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崗位職責(zé):
1、制定新產(chǎn)品開發(fā)、工藝技術(shù)改進(jìn)計(jì)劃，經(jīng)批準(zhǔn)后組織實(shí)施；
2、進(jìn)行新產(chǎn)品可行性分析，提出開發(fā)立項(xiàng)申請(qǐng)；
3、控制產(chǎn)品成本，保證可執(zhí)行產(chǎn)品化（配方成本控制，定價(jià)可市場(chǎng)化）；
4、根據(jù)開發(fā)計(jì)劃，合理控制開發(fā)進(jìn)度，開發(fā)過程參與、監(jiān)控，技術(shù)難題解決，風(fēng)險(xiǎn)控制；
5、制定生產(chǎn)工藝流程，和品管一起監(jiān)控生產(chǎn)流程的執(zhí)行；
6、協(xié)作生產(chǎn)部門解決生產(chǎn)中的技術(shù)難題；
7、從事休閑肉制品開發(fā)及研發(fā)項(xiàng)目管理，協(xié)助總監(jiān)管理工作。
崗位要求:
1、男女不限，35-45歲，本科及以上學(xué)歷，食品或相關(guān)專業(yè)；
2、具備10年以上肉制品企業(yè)同崗位工作經(jīng)驗(yàn)；
3、具備良好的協(xié)調(diào)能力、組織實(shí)施能力，善于團(tuán)隊(duì)合作、良好的職業(yè)素質(zhì)。