職位描述
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崗位職責:
1、食堂管理:
(1)食堂餐標與費用核算優(yōu)化:
引入數(shù)字化餐標管理系統(tǒng),根據(jù)員工反饋和營養(yǎng)需求定期調整餐標。
自動化費用核算流程,確保食材成本、人工成本等準確核算。
(2)食材采購與驗收優(yōu)化:
建立穩(wěn)定的食材供應商合作關系,確保食材質量和供應穩(wěn)定。
制定詳細的食材驗收標準,確保食材新鮮、符合安全標準。
(3)食堂安全衛(wèi)生檢查優(yōu)化:
定期進行全面的食堂安全衛(wèi)生檢查,包括食品儲存、加工、烹飪等各環(huán)節(jié)。
設立食堂安全衛(wèi)生監(jiān)督員,負責日常監(jiān)督和檢查。
(4)食堂設備設施維護對接優(yōu)化:
建立設備設施維護檔案,記錄設備使用情況和維護記錄。
與專業(yè)維修公司建立長期合作關系,確保設備設施得到及時維修和保養(yǎng)。
(5)證件辦理跟進優(yōu)化:
設立證件辦理專員,負責食堂經營許可證和人員健康證的辦理和跟進。
建立證件辦理流程和時間表,確保證件及時辦理和更新。
2、場地6S管理優(yōu)化:
①制定詳細的6S管理規(guī)范,包括整理、整頓、清潔、清潔檢查、素養(yǎng)和安全六個方面。
②設立6S管理專員,負責日常檢查和監(jiān)督,確保場地整潔有序。
保安、保潔、幫廚物業(yè)管理優(yōu)化:
③制定詳細的物業(yè)管理規(guī)范和服務標準,確保服務質量。
④設立物業(yè)管理專員,負責日常管理和監(jiān)督,確保各項服務得到落實。
引入競爭機制,定期對供應商進行評估和選擇,確保服務質量持續(xù)提升。
日常園區(qū)維修、保養(yǎng)、檢查管理優(yōu)化:
⑤建立詳細的園區(qū)維修、保養(yǎng)、檢查計劃,確保各項設施得到及時維護和保養(yǎng)。
⑥設立園區(qū)維修專員,負責日常維修和保養(yǎng)工作,確保設施正常運行。
任職資格:
1、全日制統(tǒng)招公辦本科院校畢業(yè),專業(yè)不限,28-45歲優(yōu)先;
2、3年及以上企業(yè)行政后勤管理工作經驗,有生產型企業(yè)相關經驗優(yōu)先;
3、工作認真負責,嚴謹踏實,具備發(fā)現(xiàn)問題和解決問題能力。
工作地點
地址:三明沙縣區(qū)商丘-虞城縣圓通速遞商丘轉運中心招聘處商丘圓通速遞中心
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職位發(fā)布者
HR
河南省圓通速遞有限公司
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交通·運輸·物流
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1000人以上
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股份制企業(yè)
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