生產(chǎn)經(jīng)理（辣椒工廠）
8000-15000元
鄭州
應(yīng)屆畢業(yè)生
大專
鄭州
應(yīng)屆畢業(yè)生
大專
- 全勤獎(jiǎng)
- 節(jié)日福利
- 不加班
- 周末雙休
2026-05-20 16:11:16
7人關(guān)注
職位描述
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崗位職責(zé)：
1.根據(jù)市場訂單、銷售預(yù)測、原料庫存、鮮椒采收季節(jié)特性，制定月度 / 周 / 日生產(chǎn)計(jì)劃，合理調(diào)配產(chǎn)能、人員、設(shè)備，應(yīng)對(duì)鮮椒集中上市期的高峰生產(chǎn)，避免原料積壓變質(zhì)或產(chǎn)能不足；
2.管理車間生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)，協(xié)調(diào)各崗位工作，保障生產(chǎn)效率與產(chǎn)品質(zhì)量
3.統(tǒng)籌生產(chǎn)車間的現(xiàn)場管理，嚴(yán)格執(zhí)行 5S/6S 管理標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范生產(chǎn)現(xiàn)場物料、工具、半成品的擺放，確保生產(chǎn)現(xiàn)場整潔、有序、合規(guī)。
4.負(fù)責(zé)美人椒加工全流程工藝標(biāo)準(zhǔn)（SOP）的制定、落地、培訓(xùn)與優(yōu)化，覆蓋原料分選、清洗、切制、腌制 等關(guān)鍵工序，明確各工序的工藝參數(shù)、操作規(guī)范、質(zhì)量判定標(biāo)準(zhǔn)；
任職要求：
1.大專及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程、生物工程等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；
2.5 年以上食品加工行業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)，3 年以上同等崗位經(jīng)驗(yàn)，有醬腌菜、辣椒深加工行業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；
3.具備極強(qiáng)的責(zé)任心、抗壓能力、執(zhí)行力，堅(jiān)守食品安全底線，具備優(yōu)秀的邏輯思維、溝通協(xié)調(diào)、應(yīng)急處理能力；
4、精通食品生產(chǎn)管理體系、食品安全法規(guī)、SC 認(rèn)證、HACCP 體系；
注：聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說是在河南人才網(wǎng)上看到的。
工作地點(diǎn)
地址：鄭州中原區(qū)匯悅兒童城3樓
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