經驗不限
學歷不限
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職位描述
該職位信息待核驗，請仔細了解后再進行投遞！
1、負責工作區(qū)域衛(wèi)生，廚具保持清潔光亮，定期消毒，使用時生熟分開。
2、根據(jù)每日用餐人數(shù)合理安排、準備原料及用具。
3、根據(jù)標準菜單的要求，將各種涼菜切裝成盤。
4、綜合利用原材料，減少損耗、降低成本。
5、負責所用廚具、設備的維護保養(yǎng)。
6、根據(jù)每周菜單調整計劃安排，開發(fā)新菜品。
7、精通后廚家常涼菜出品標準（需后期操作機器人炒菜機的使用流程），熟練掌握各種菜品的制作，確?？焖俑咝С銎?；
8、高峰期需協(xié)助打餐、出餐或其他檔口進行幫忙；完成廚師長交代的其他工作。
注：聯(lián)系我時，請說是在河南人才網上看到的。
工作地點
地址：鄭州鄭東新區(qū)商鼎路77號匯藝銀河里 文化產業(yè)大廈三層
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詳細位置，可以參考上方地址信息
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職位發(fā)布者
馮女士HR
山西十全泰瑞物業(yè)管理有限公司
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物業(yè)管理
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51-99人
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私營·民營企業(yè)
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山西綜改示范區(qū)太原唐槐園區(qū)龍盛街2號
