職位描述
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工作職責:
戰(zhàn)略解碼與全鏈路經營力
精準拆解總部戰(zhàn)略目標,結合區(qū)域市場特性(如湖南消費偏好、競品格局),制定可落地的經營計劃,實現(xiàn)GMV、店均實收、翻新率等全指標閉環(huán)管理。
統(tǒng)籌督導、加盟商、供應鏈等多方資源,動態(tài)調控投入產出比(ROI),保障200 門店合規(guī)運營與競爭力提升。
體系構建與賦能力
搭建戰(zhàn)區(qū)標準化運營體系(含SOP手冊、巡檢機制、培訓課程),沉淀可復制的“單店盈利模型”并向全國推廣。
主導跨部門協(xié)同,打通數(shù)據孤島,實現(xiàn)“總部-戰(zhàn)區(qū)-門店”三級聯(lián)動效能最大化。
危機攻堅與變革領導力
快速響應市場波動(如突發(fā)輿情、競品沖擊),制定應急預案并帶隊突圍;擅長扭轉虧損門店,推動低效區(qū)域“止血增肌”。
崗位要求:
基本條件:
32歲以內,心智成熟且精力充沛,能適應高頻出差
大專及以上學歷,5年以上餐飲/茶飲連鎖運營管理經驗,其中≥2年同品類戰(zhàn)區(qū)總/大區(qū)經理履歷
關鍵經歷:
主導加盟門店標準化體系搭建、門店翻新改造全流程等項目;統(tǒng)籌管理200 家加盟門店戰(zhàn)區(qū) 完整督導管理團隊;主導過跨區(qū)域資源整合,具備規(guī)?;瘡椭瞥晒δJ降陌咐?業(yè)績證明:
自主達成成果:戰(zhàn)區(qū)GMV同比增長≥30%、店均實收超行業(yè)均值20%、門店翻新周期縮短40%;獨立完成競品應對、門店扭虧調優(yōu)、督導團隊績效提升項目;搭建戰(zhàn)區(qū)可復制運營管理體系,完成內部人才梯隊輸送,跨部門協(xié)同落地效率顯著提升。
剔除平臺紅利:業(yè)績增長源于自主運營優(yōu)化(如動線改造、爆品組合)、主動市場攻堅(如社區(qū)滲透、異業(yè)合作),非依賴品牌自然流量。
工作地點
地址:長沙長沙縣湖南省長沙市長沙縣?梨街道東七路科技新城B31棟-1
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職位發(fā)布者
蔣女士/..HR
四川書亦餐飲管理有限公司
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互聯(lián)網·電子商務
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51-99人
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公司性質未知
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成都市武侯區(qū)長華路19號萬科匯智中心6樓

應屆畢業(yè)生
本科
2026-05-05 16:54:37
376人關注
注:聯(lián)系我時,請說是在河南人才網上看到的。
