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崗位職責(zé)：

負(fù)責(zé)食品類（功能性食品、保健食品）方面的研發(fā)工作。

1、根據(jù)市場或客戶需求，提出新產(chǎn)品研發(fā)方案并實(shí)施落地；

2、根據(jù)市場或客戶要求，優(yōu)化或改善現(xiàn)有產(chǎn)品配方的可行性方案，包括口味、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品質(zhì)量、控制成本等；

3、開展行業(yè)調(diào)研，進(jìn)行市場預(yù)測與分析，提出產(chǎn)品研發(fā)新方向。

任職要求：

1、食品工程、藥品相關(guān)專業(yè)，本科及以上學(xué)歷， 5年及以上相關(guān)工作經(jīng)驗，有相關(guān)的完整項目研發(fā)經(jīng)歷；

2、有獨(dú)立研發(fā)產(chǎn)品能力，精通食品加工、食品檢測、質(zhì)量控制等方面專業(yè)知識；

3、敏銳的行業(yè)洞察力及新項目研發(fā)的思路，了解功能食品研發(fā)趨勢。