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崗位職責(zé):
1. 全面負責(zé)餐廳前廳的運營管理，確保服務(wù)質(zhì)量；
2. 制定和實施前廳服務(wù)流程和質(zhì)量標準，監(jiān)督日常運營；
3. 發(fā)展和維護客戶關(guān)系，確?？蛻魸M意度；
4. 管理前廳員工，包括招聘、培訓(xùn)、考核和激勵；
5. 監(jiān)控和管理前廳的日常運營，包括但不限于采購、庫存管理和環(huán)境衛(wèi)生。
任職要求：
1. 具備良好的客戶服務(wù)意識，能夠有效處理客戶投訴；
2. 能夠獨立管理和指導(dǎo)團隊，具有較強的組織和領(lǐng)導(dǎo)能力；
3. 對餐飲行業(yè)有熱情，能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境；
4. 具有良好的溝通能力和團隊合作精神，能夠與團隊成員有效溝通；
5. 能夠嚴格遵守公司的服務(wù)標準和操作流程。